すし波奈そごう大宮店

お仕事内容

①仕入れ／仕込み
すしネタや飯(シャリ)の仕込みを行います。
魚の切り身を用意し、酢飯を調理します。
コースの予約がある日は、事前に準備をします。

②準備
カウンターや調理場を清潔に整え、食材を並べ、カウンターの準備をします。

③接客
お客様が来店されたら、注文に応じて寿司を握ったり、盛り付けたりしながら、注文に応じて寿司を提供します。


④清掃と仕込み
オーダーの間、調理場は清潔に保ち、食材の補充も同時進行していきます。
当店は、中休みがない為ランチが落着いてきたら
ディナーの仕込みをしていきます。

⑤片付けと閉店
ディナータイムが終わったら、残った食材や次の日の仕込み、発注業務。
必要な作業を完了し清掃。


例として社員の1日の流れのご紹介です。
時間に合わせて、業務のサポートをお願いします。

給与	時給1,200円　土日祝100円UP
勤務地	埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2　そごう大宮店9F
地図	すし波奈そごう大宮店 勤務地はこちら
勤務期間	【契約期間】6ヶ月(更新の可能性あり)
勤務時間	下記時間帯の中でシフト制勤務。 10:00～23:00 ◆シフトは１週間ごとの自己申告制 ◆土日祝に勤務できる方大歓迎！
待遇	■昇給チャンス年2回 ■交通費全額支給（社内規定あり） ■制服貸与 ■社会保険完備 ■従業員割引あり ■【受動喫煙対策】屋内禁煙
応募資格	調理経験をお持ちの方